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Traduzione e analisi delle parole tramite l'intelligenza artificiale ChatGPT
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Cosa (chi) è Ζαμπαγιόνε - definizione
Ζαμπαγιόνε
ΓΛΥΚΌ ΤΗΣ ΙΤΑΛΙΚΉΣ ΚΟΥΖΊΝΑΣ
Zabaglione; Ζαμπαγιόν
Ζαμπαγιόνε ή ζαμπαγιόν (ιταλικά: zabaglione, zabaione ή zabajone, γαλλικά: sabayon) ονομάζεται ένα γλυκό της ιταλικής κουζίνας, το οποίο πέρασε και στη γαλλική κουζίνα. Είναι αφρώδης κρέμα η οποία φτιάχνεται σε διπλοβραστήρα με κρόκους αυγών, ζάχαρη και γλυκό κρασί, ενώ συνήθως πασπαλίζεται με κανέλα.
